3月の嶋田コーヒーのお知らせ。

3月の嶋田コーヒーのお知らせです。

〈開店日〉
9日(土)10:00〜19:00
17日(日)10:00〜21:00
23日(土)10:00〜19:00
31日(日)10:00〜21:00

今月は特にコラボ企画は無いので、フードメニューはありませんが、
以前、意外なところで評判の良かったパナマを軸に、
コーヒーをお出ししたいと思います。

あとはキューバ、
これは前回出した時はかなり深く焼いていたのですが、
今回はまた違ったアプローチをしてみたいなーと思っています。

今月のテーマは特に決めていないのですが
(前月の「甘み」というのも結局曖昧に…!)
あえて言うなら、「春っぽさ」。

春の予感を感じる様な、スッキリとしたコーヒー(を目指す)。

「春はまた濃いんだろうな、何て言うか空気の密度が。
あー楽しみだ。」
というような、

来たるべく春をささやかに祝う、
季節の変わり目コーヒー。

季節の変わり目って最近はネガティブなイメージが少し強いですが、
本当は一番季節っていうものを感じられる瞬間なのではないか
と思うのです。

花粉もおそらく地下までは届かないはず。
みなさま是非是非お越し下さい!



あ、そうそう、
アラカルトは例によって、
ホットチョコレート、ホットワイン、
共に出します。

そろそろ新しいアラカルトメニューも
考えたいなーと模索しております。
なのでご来店の方で興味のある方は一応聞いてみて下さい。
「ありません。」と答えるかもしれませんが…。
もしくは良いアイディアある方、ご一報下さい。


ではまた!

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